понедельник, 25 июня 2012 г.

И снова полевые цветы.. и тильда- заяц, которого сшила моя сестра! вот такая она молодец, а я все мечтала, но у меня все никак руки не доходят( не правда ли зайка получился очень милый, и у него внутри даже есть сердечко!

суббота, 23 июня 2012 г.

Свежие кабачки... обжаренные, с приятным чесночным вкусом..
Я вообще кабачки люблю, а вот такие вот молоденькие.. да обжаренные с двух сторон.. ммм!!
Быстрая и вкусная закуска!


пятница, 22 июня 2012 г.

Красивые фотографии полевых цветов..
Такой аромат исходит от полевых цветов в жаркий летний день.. сладкий, медовый.. головокружительный! такой теплый и вкусный!

Вкусные панкейки!! 
Советую их попробовать каждому  блиноеду!! каковым являюсь я! По вкусу они очень нежные, мягкие, чуть толще обычных блинов, но не такие жирные, как оладушки. Их хорошо со сметанкой, сгущенкой .. ну с чем хотите. 
 Панкейки - это толстые пышные блинчики очень популярные в США и Канаде. Первые блинчики в Америке появились, благодаря мигрантам из Шотландии. Пекутся они на специальных небольших сковородах с закругленными краями. По форме они должны быть круглыми толщиной не менее 0,5 см. В отличие от оладий панкейки пекутся на сухой сковороде без добавления масла. 

а у меня с лесной земляничкой.



Маффины и кекс с клюквой 
Люблю быструю выпечку- на скорую руку с небольшим количеством ингредиентов, которые  всегда есть в холодильнике. Так вот эти маффины относятся как раз к этой категории, только клюква не всегда есть, но вместо нее можно положить все, что угодно. Можно до бесконечности экспериментировать с начинками  и вкусами, чем я и занимаюсь, а фотографии буду выкладывать.

на вкус получились очень кисленькие, на любителя.



суббота, 16 июня 2012 г.

Орешки с вареной сгущенкой!! 
  Каждый ребенок, родом из Советского Союза, знает, что это за лакомство))
Эти орешки приносили на чаепития в школу,  пекли их на дни рождения.. и вот мне захотелось вспомнить этот вкус..
Не готовили их лет 10 назад! не меньше- точно!

 
А вот и сам орех!!

 а это так просто.. глаз радует!
 очень люблю цветы полевые!!!



пятница, 15 июня 2012 г.

Маффины в шоколадной глазури.. Ням!!




Вот такой вкусняшкой мы вчера на ночь глядя баловались))
Рецепт ниже:
  • 100 г шоколада
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. какао




Очень вкусные, ароматные яблочные слойки с корицей!
Для них понадобиться 500 гр готового слоеного теста, 2 яблока, щепотка корицы и сахар по желанию.